Pour fêter l’arrivée de l’automne (comment ça ce n'est pas encore l’automne ??? 16° et ciel gris, c’est digne d’un mois de septembre, non ?), un bento « de fille » :

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La prochaine fois, je tenterais une forme moins audacieuse pour le découpage de la quiche !

  • Quiche lorraine (c’est de saison je trouve !)
  • Salade roquette et capucine
  • Lapinous de gelées de fraise et de kiwi
  • Carotte d’Edam
  • Fleur de vinaigrette

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Quand je suis tombée sur l’article de Mook parlant de ses gelées de fraise, je me suis, une fois encore, inclinée devant tant d’ingéniosité. J’avais déjà envisagé de gélifier des jus de fruits pour les transformer en desserts frais et rapides à préparer, mais mon cerveau de blonde n’avait pensé au fruit réduit en purée ! Merci Mook !